Oggi ci siamo dilettati, come da qualche anno a questa parte a preparare un piccolo party per il 31 ottobre.
In questo periodo la scena è prevalentemente occupata da zucche, pipistrelli e streghette, però per quanto mi riguarda, a casa nostra non ci si dimentica che la vera commemorazione per noi è la ricorrenza del ricordo dei nostri cari. Credo però che non sia cosa grave divertirsi in compagnia, così come si farebbe per un semplice compleanno.....invece delle candeline, noi abbiamo le zucchette...eh eh
Quindi per questa sera carrellata di preparativi:
In questo periodo la scena è prevalentemente occupata da zucche, pipistrelli e streghette, però per quanto mi riguarda, a casa nostra non ci si dimentica che la vera commemorazione per noi è la ricorrenza del ricordo dei nostri cari. Credo però che non sia cosa grave divertirsi in compagnia, così come si farebbe per un semplice compleanno.....invece delle candeline, noi abbiamo le zucchette...eh eh
Quindi per questa sera carrellata di preparativi:
I CAPPELLI DELLA FATTUCCHIERA:
Tagliare la pasta sfoglia a tringoli, preparare un composto di zucca,salciccia e grana
mettere un cucchiaino di impasto su un tringolo e poi adagiare un altro tringolo di pasta, chiudere e piegare i lembi del triangolo così da formare un cappello....guarnire a piacere, io ho usato semi di sesamo e papavero...
Dito mozzato degli zombi: striscioline di pasta sfoglia arrotolate su mezzo wuster
LINGUA PASTICCIATA DELLA STREGA
In realtà è stato quasi un ripiego...avevo avanzato l'impasto dei cappelli della fattucchiera,
così ho preso una pasta sfoglia ho sistemato il composto e ho arrotolato,
posizionando in modo bruttarello
il girellone ottenuto....
questo è il risultato...
PER FINIREEEEEEEEEE
TORTA PIPISTRELLINA con zucca e pinoli
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